アッサム

Clark + Hopkins:Assam(クラーク&ホプキンス:アッサム)

フード業界のアカデミー賞と呼ばれるSOFI賞で2019年、ホットソース部門新人賞を獲得。
今ホットソース業界で最も注目を集めているニューカマー、クラーク・アンド・ホプキンス。

アッサム(Assam)
“アッサム”はインド北西部、アッサム地方の名産であるゴーストペッパーやインドの定番フルーツであるタマリンドなどアッサム地方のエッセンスが1本に集約されています。
本格的なスパイスが効いたカレーのホットソース です。焼きそばやカレーチャーハン、簡単な炒め物におすすめです。ココナッツミルクとこのソースだけで美味しい本格的なココナッツカレーもできるのでぜひお試しください。

原材料:7ポットプリモペッパー、ゴーストペッパー、アップルサイダービネガー、トマト、玉ねぎ、にんにく、ジンジャー、水、タマリンド、ブラックマスタードシード、塩、砂糖、スパイス

From Virginia
Heat Level:7/10

All Natural: 無添加
V: ビーガン
GF: グルテンフリー

¥ 1,800

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※1回のご注文毎に送料500円が掛かります。

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